Bollicaos caseros

Hola cocinillas! hoy vamos a darle utilidad (mas aun) a la nutella casera que hicimos en el post anterior. Ya sabéis que me gusta la bollería casera y prescindir de lo industrial. En este caso está aun mas justificado. Estos bollitos quedan tiernos y esponjosos y cuando aun están tibios son una auténtica gozada.
La receta está sacada del libro mas que recomendable de Xavier Barriga "Pan".
Así que manos a la obra que empezamos.